Salumi (terre di sopra)
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Guanciale stagionato – Terre di Sopra
10,00€ -
Pancetta arr. c/ cotenna “Monticelli” Alta Salumeria – Terre di Sopra
26,00€ -
Pancetta arrotolata “Monticelli” – Terre di Sopra
11,50€ -
Prosciutto “Il Bianello” oltre 30 mesi – Intero disossato – Terre di Sopra
185,00€ -
Prosciutto “Il Bianello” oltre 36 mesi – Trancio – Terre di Sopra
85,00€ -
Prosciutto Crudo “Il Bianello” – Intero con osso – Terre di Sopra
210,00€ -
Prosciutto crudo “Dell’Imperatore” – Terre di Sopra ( mezzo gambetto )
34,00€ -
Prosciutto crudo “Dell’Imperatore” – Terre di Sopra ( trancio )
36,00€ -
Prosciutto crudo “Il Bianello” stag. oltre 24 mesi – Terre di Sopra ( trancio )
57,00€