TERRE DI SOPRA

I sapori perduti della corte di Matilde di Canossa: una selezione d’élite di salumi purissimi senza conservanti, Parmigiano Reggiano direttamente da Bibbiano e condimenti invecchiati in legni nobili. Esplora la nostra linea di punta “Terre di sopra”: capolavori gastronomici rigorosamente selezionati da noi, nati dall’incontro tra artigianalità emiliana e purezza senza compromessi industriali.

parmre24g700
Parmigiano Reggiano "Comprensorio Matildico" s/vuoto kg. 0,670- 0,720 ca. stagionatura 24/ 28 mesi...
pr24ugo
Parmigiano Reggiano "Comprensorio Matildico" s/vuoto kg. 0,980- 1,020 ca. stagionatura 24/ 28 mesi...
acetoGustoAntico
Aceto Balsamico di Modena IGP  bottiglia con versatore ml. 250
abtradizionalArgento
Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP - Acetaia Lucenti Invecchiato minimo 18 anni, confezione...
acinoargento
Condimento Alimentare (balsamico) bottiglietta astucciata con certificazione ml. 50
acinooro
Condimento Alimentare (balsamico) bottiglietta astucciata con certificazione ml. 50
CondimentoLInv100
Condimento Alimentare (balsamico)  bottiglia ml. 100
ACond40
Condimento Alimentare (balsamico)   bottiglia astucciata ml. 40
coppa-rossena
Coppa "Rossena"  Alta Salumeria stag. 4 mesi - Trancio s/ vuoto gr. 930-980 ca.
coppa-rossena
Coppa "Rossena"  Alta Salumeria stag. 9 mesi - Trancio s/ vuoto  Kg. 1,080 ca.
culatello20
Esaurito
Mezzo Culatello pulito, pronto al taglio  stag. 20 mesi Trancio s/vuoto kg. 2,300 ca. "opzione" senza s...
culatelloIntero
Esaurito
Culatello in vescica Intero  stag. 12 mesi kg.  4,100 ca. "opzione" senza spese di spedizione con ordine...
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