La Gi.Effe.Ti.  è una piccola azienda costituita da selezionatori di prodotti enogastronomici. Siamo in Emilia e più esattamente nella Valle dell’Enza, terra che ha dato i natali a tanti prodotti tipici famosi in tutto il mondo.
Svolgiamo questa attività con passione e mettiamo a disposizione del consumatore la nostra conoscenza ed esperienza per poter proporre prodotti enogastronomici con caratteristiche organolettiche superiori. Siamo alla ricerca costante di piccole e medie realtà produttive attente alla qualità, ma anche alla genuinità dei prodotti, perché siamo convinti che attualmente troppi cibi e vini presenti sul mercato, subiscano percentuali di trattamenti chimici, ai limiti delle leggi vigenti, che senza accorgercene giorno dopo giorno mettono a dura prova il nostro organismo. Le nostre idee e le nostre scelte di politica aziendale si contrappongono a chi ci ha portato gradualmente all’esasperazione dell’estetica degli alimenti, all’appiattimento dei sapori e alla falsa illusione dei prezzi convenienti.