Descrizione
Panettone “Gourmet”
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale
Panettoni di alta pasticceria con lievito naturale senza conservanti e con ingredienti nobili:
una scelta unica che distingue il Panettone “Gourmet” dagli altri Panettoni per fragranza e freschezza,
in un’esclusiva confezione incartata a mano.
Ingredienti:
farina di frumento, scorze d’arancia candita parazialmente macinata 15%
(scorze di arancia parzialmente macinata, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio,
aromi naturali), tuorlo d’uovo, burro, uva sultanina 10%, zucchero,
lievito madre naturale (farina di frumento, acqua), emulsionanti: mono
e di-gliceridi degli acidi grassi, sciroppo di zucchero invertito, scorze di cedro
candito, 1,2% (cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), malto,
d’orzo, sale, polvere di baccelli di vaniglia del Madagascar.
Può contenere tracce di soia e frutta a guscio e senape.
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