Descrizione
Bruschetta Pomodoro e Basilico
Per questo prodotto l’azienda coltiva i pomodori lunghi in campo aperto da Aprile a Maggio. In questo modo il frutto raggiunge la perfetta maturazione nei mesi più caldi (Luglio e Agosto). Raccolti a mano, vengono lavati e, solo dopo accurata selezione, si procede ad utilizzare i pomodori migliori tagliandoli e salandoli. Successivamente, vengono conditi con il basilico appena raccolto dai nostri campi, aglio e olio extravergine di oliva di nostra produzione.
Ideale per condire bruschette, frise e crostini, ma si può inoltre utilizzare per arricchire i vostri panini o insaporire insalate.
Ingredienti:
olio extravegine di oliva, sale, aglio 0,14%, basilico 0,73%, pomodori 87%
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