Whisky Red 7 Y.O. Pinot Noir Cask – Longrow

Category  Single Malt Scotch Whisky

Distillery  Springbank Distillery

Product of Scotland (Campbeltown)

Bottler  Springbank Distillery

Matured in oak cask

Wood Type 4 Years Refill Bourbon + 3 Years Pinot Noir

Bottling Series   Red

Bottled  Apr. 2024

Stated Age 07 years old

Strength  57,1% Vol.

No. of bottles 10000

Size  700 ml

Longrow prende il nome da un’altra distilleria perduta di Campbeltown
(che un tempo operava proprio accanto a Springbank e il cui magazzino ora ospita la nostra sala di imbottigliamento),
Longrow è stato prodotto per la prima volta nel 1973 per fornire una componente torbata,
oleosa e robusta a una miscela creata all’epoca. Più pesantemente torbato e doppiamente distillato,
è stato un punto fermo nel calendario di produzione sin dagli anni ’90.

Single malt Longrow Red di Springbank, di 07 anni. Inizialmente maturato in botti di bourbon per quattro anni, seguiti da un lungo finale di tre anni in barrique di Pinot Nero
francese dalla Borgogna.
È stato quindi imbottigliato, con una produzione di 10.000 bottiglie al 57,1% di gradazione alcolica.

Naso: dolcezza delicata, fumo delicato, vaniglia e toffee con sentori di frutti rossi.

Bocca: note torbate, agrodolce, fragole, pesche, vaniglia, frutta speziata.

Finale: discreta lunghezza, piacevolmente caldo, sentori di frutta rossa e ciliegia, caramello, note di fumo