Descrizione
Rum invecchiato integralmente al 100% in botti ex-Sherry in clima tropicale,
Questa seconda release di Hampden Pagos è stata interamente invecchiata in 80 barili ex-Sherry
provenienti da Bodegas Fundador e acquistati appositamente dopo essere stati selezionati da Luca Gargano.
Il rum è composto da un blend di 14 barili di HLCF 2021, messo ad affinare nei barili nel giugno 2022.
Hampden Pagos è il primo esperimento in assoluto di invecchiamento del rum Hampden in botti ex-Sherry
e il nome Pagos deriva proprio dalla definizione di parcelle e terroir nella tradizione dello Sherry.
Pagos è il matrimonio perfetto tra un rum ricco e unico e i migliori barili ex-Sherry.
Un profilo aromatico inconfondibile, un rum genuino che non ha bisogno di trucchi:
rigorosamente senza zuccheri aggiunti.
• NAZIONE: Giamaica
• TIPOLOGIA: Pure Single Rum
• MATERIA PRIMA: Melassa
• GRADAZIONE ALCOLICA: 52%Vol.
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