Historical Collection “The Mallet” Reserve Tawny Port – Taylor’s

La serie Taylor’s Historical è una collezione di Porto invecchiati in botte appositamente
miscelati presentati in esclusive bottiglie su misura ispirate a stampi per bottiglie storiche.

La terza uscita di questa serie in edizione limitata è “The Mallet”

Il vino è un Porto Tawny sapientemente miscelato, armonico ed equilibrato,
con tutta l’intensità e la finezza derivate dall’affinamento in botti di rovere.

Colore bruno-rossastro intenso al centro con bordo sottile color mattone. Profumi intensi e opulenti si apre con un caldo profumo di caffè, caramello al caramello e frutta secca, con note di prugna e uva passa, sentori speziati, legnosi, di nocciola e floreali, che conferiscono al vino una complessità intricata, sottile e seducente. Al palato è rotondo e denso, con una consistenza morbida e setosa. Questo si combina con una deliziosa caramella mou e aromi di frutta conservata che continuano nel lungo e caldo finale.

Un delizioso vino da dessert, si sposa particolarmente bene con mandorle, frutti di bosco o cioccolato fondente. Può essere gustato anche in accompagnamento a formaggi erborinati. È ottimo a fine pasto, come coronamento di una piacevole serata, servito da solo o con un piatto di noci o mandorle tostate.

Produttore: Taylor’s
Uvaggio: uve della valle del Duoro
Tipologia: Rosso Fermo Dolce
Denominazione: Vino Liquoroso
Gradazione alcolica: 20% vol.
Nazione: Portogallo
Regione: Valle del Duoro
Da servire: 14°-16°C
Abbinamento: Vino da meditazione
Formato: cc. 750