Descrizione
Gin Vallombrosa è un distillato antico e tradizionale a base di bacche di ginepro
raccolte tra le colline di San Sepolcro e Pieve Santo Stefano,
nella provincia aretina, macerate in alcol neutro di cereali, per tre mesi, in tini di acciao inox.
L’alta concentrazione aromatica di questa pianta,
scoperta dai monaci nel corso della loro attività di salvaguardia forestale,
rende il Gin di Vallombrosa un distillato unico nel suo genere.
Botanical: Ginepro selvatico
della provincia di Arezzo.
Prodotto nell’Abbazia dei Monaci
Benedettini di Vallombrosa, a 1000 mslm.
Since 1910. Il più vecchio gin italiano.
Un’etichetta per tutti gli appassionati di distillati: con una distribuzione limitata.
Il Dry Gin prodotto da ginepro è complesso e vellutato. Da provare distillato unico.
47% Vol.
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