Descrizione
Produttore: Domaine Catherine et Claude Maréchal
Uvaggio: Chardonnay 100%
Tipologia: Bianco Fermo
Denominazione: Bourgogne Aoc
Gradazione alcolica: 14% vol.
Nazione: Francia
Regione: Borgogna
Da servire: 8°-10°C
Abbinamento: piatti di pesce anche in salsa, carni bianche, formaggi di media stagionatura
Formato: cc. 750
Il Bourgogne Blanc è un vino bianco elegante e versatile, emblematico della regione.
Esprime il know-how della Borgogna e riflette la ricchezza del territorio.
Un vino generoso e accessibile, che esalta la finezza e la diversità dei terroir della Borgogna.
Note degustative:
Colore: oro pallido
Naso: aromi di frutta bianca (mela, pera), note agrumate,
con tocchi floreali e una sottile mineralità.
Palato: rotondo ed equilibrato, espressivo, sapido,
sapori fruttati e una consistenza delicatamente burrosa.
Claude e sua moglie Catherine hanno costruito
Domaine Maréchal con amore e determinazione.
Il loro impegno dà vita a vini autentici,
riflesso del loro terroir.
Sono convinti che i grandi vini
nascano da uve perfettamente mature.
Per questo motivo, da quasi 20 anni,
adottano pratiche vitivinicole rispettose dell’ambiente.
Si privilegiano pratiche naturali per preservare la qualità delle viti.
Un impegno duraturo per vini autentici ed equilibrati.
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