Descrizione
Category Single Malt Scotch Whisky
Distillery Tomatin Distillery
Product of Scotland (Highland)
Bottler Tomatin
Casktype Bourbon & Virgin Oak
Distilled
Stated Age
Strength 43% Vol.
Size 700 ml
Tomatin una distilleria situata a pochi chilometri da Inverness, nel cuore delle Highlands.
Quando la Tomatin Distillery fu fondata nel 1897, l’ambiente isolato e idilliaco di Tomatin era quasi perfetto.
Tuttavia non c’era una forza lavoro locale; gli abitanti locali erano pastori e mandriani sparsi.
L’azienda avviò un progetto di costruzione per ospitare la sua forza lavoro.
Da quel momento la distilleria è stata il cuore della comunità e la comunità il cuore della distilleria.
Questa eredità è continuata e Tomatin rimane una delle poche distillerie a fornire una casa ai suoi artigiani dedicati.
Legacy letteralmente eredità è stato creato per onorare questa tradizione
Invecchiato in una combinazione di ex bourbon barrels e legni nuovi
è imbottigliato a 43%, ed è un vero capolavoro: molto più che un entry level.
Aroma: Baccelli di vaniglia, marshmallow, pan di Spagna e ananas fresco mescolati con limone e caramella.
Palato: Leggero e delicato con una dolcezza di caramella condita da sentori di pino.
Sorbetto al limone, ananas e mela verde con un tocco di pan di Spagna appena sfornato.
Finale: Pulito, leggero e rinfrescante.
Grazie all’intenso lavoro di rilancio degli ultimi anni,
nel 2016 Tomatin ha vinto il premio come distilleria dell’anno secondo Whisky Magazine.
Nel 2022 Tomatin Legacy è premiato come Best Whisky in the World alla IWSC
e nel 2023 il 36 anni vince il primo premio alla San Francisco Wine & Spirits Competition.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.