Descrizione
Produttore: Château Quintus
Uvaggio: Merlot 87%; Cabernet Franc 13%
Tipologia: Rosso Fermo
Denominazione: Bordeaux AOC
Gradazione alcolica: 14,5% vol.
Nazione: Francia
Regione: Bordeaux
Da servire: 12°-14°C
Abbinamento: Carni rosse, carni arrosto o alla griglia, formaggi mediamente stagionati
Formato: cc. 750
Con le stesse cure riservate a Château Quintus e Le Dragon de Quintus, nel 2014 è stato lanciato il Saint-Emilion de Quintus.
Alla produzione di questo vino contribuiscono principalmente i terreni situati nelle pianure della Dordogna.
Nel 2020 il domaine de Quintus ha avuto una annata con un germogliamento precoce e tre ondate di caldo consecutive in Agosto.
Il risultato un vino equilibrato ed armonioso, dal colore rosso granato, profumi con sentori di frutti rossi e vaniglia.
Al palato corposo, piacevole, con tannini morbidi, aromi di frutti di bosco appena raccolti e spezie con un finale discretamente lungo.
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