Descrizione
Kirk & Sweeney viene prodotto a
Santiago de los Caballeros,
Repubblica Dominicana.
Il nome rende omaggio a una goletta in legno
conosciuta per il contrabbando di rum dai Caraibi
al nord-est durante i primi anni del proibizionismo.
Distillato in modo tradizionale
a partire da melassa di canna da zucchero,
viene lasciato invecchiare in botti di quercia
per sviluppare a pieno il suo profilo aromatico.
Profilo: Kirk & Sweeney Reserva
è un rum di melassa proveniente
dalla Repubblica Dominicana.
Possiede una bella veste color mogano e
esprime i suoi sapori complessi e delicati
di zucchero di canna, spezie, frutta secca,
vaniglia e quercia tostata. Finale di media
persistenza, note di caramello e vaniglia.
• DISTILLATA IN: Repubblica Domenicana
• MATERIA PRIMA: Melassa
• GRADAZIONE ALCOLICA: 40%Vol.
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