Descrizione
Produttore: Podere Il Saliceto
Uvaggio: Lambrusco Sorbara 100% – (affinamento rifermentato in bottiglia)
Denominazione: Lambrusco di Sorbara DOP
Gradazione alcolica: 12% vol.
Nazione: Italia
Regione: Emilia Romagna
Da servire:12°-14°C
Abbinamento: Primi piatti della cucina tradizionale emiliana, carne bianca, pesce in cruditè al forno e marinato.
Formato: cc. 750
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
colore cerasuolo, bollicina gradevole e persistente,
naso di marasca, fragolina di bosco, ribes rosso,
spiccata acidità con vena minerale.
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