Descrizione
Produttore: Tenuta delle Terre Nere
Uvaggio: Carricante (base), Catarratto, Inzolia, Grecanico, Minnella. (agr. Biologica)
Denominazione: Etna Bianco Doc
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Nazione: Italia
Regione: Sicilia
Da servire: 8°-10°C
Abbinamento: cucina di mare, carne bianca
Formato: cc. 750
Uve bianche di vitigni autoctoni: Carricante, Catarratto, Inzolia, Grecanico e Minnella.
E dall’assemblaggio di queste uve, con prevalenza di Carricante, è nato un vino
che riflette il carattere del territorio del Vulcano, dove risaltano freschezza e mineralità.
Filosofia produttiva: vignaioli indipendenti, biologica.
Colore: giallo paglierino carico
Profumo: spiccatamente floreale di fiori bianchi e tiglio
Sapore: fresco e sapido, con una spiccata nota minerale
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.