Descrizione
Produttore: Sadi Malot, Villers-Marmery (Montagne de Reims)
Uvaggio: Chardonnay 40%, Pinot Nero 60% (rècolte 2021)
Denominazione: Champagne A.O.C.
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Nazione: Francia
Regione: Champagne
Da servire: 6°- 8°C
Abbinamento: Antipasti e cucina di terra e di mare
Formato: cc. 750
Sboccatura: Marzo 2024
Un modello per l’intera
Champagne: andrebbe fatto
assaggiare, nell’ora di didattica, a certi
ambiziosi vignerons o a certe pretenziose
Maisons. Fresco, suadente, morbido e
dinamico al palato
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