Descrizione
Papalin è un progetto dedicato ai blend ideato da Luca Gargano.
Il concetto è quello di creare dei blend come si faceva cento anni fa,
ma con dei rum che sono invecchiati al 100% nelle distillerie,
nei Caraibi, e quindi in tropical ageing.
Un blend di 4 rum provenienti dalla Réunion:
un rum tradizionale di melassa di 10 anni, un rum Grand Arome di 11 anni,
un rum tradizionale di melassa di 12 anni e un rum tradizionale di melassa di 15 anni,
tutti completamente invecchiati presso la loro distilleria.
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Aroma: profumo elegante, complesso. Una magnifica sequenza di fragranze di arancia e cioccolato.
Frutta gialla matura, note minerali e vapori di idrocarburi si aggiungono mirabilmente alla tavolozza degli aromi.
Sapore : Ricco e complesso note di zenzero, genziana, zucchero di canna piccante.
Finale : lungo, note di cacao, toffee e canna da zucchero.
• NAZIONE: Réunion.
• TIPOLOGIA: Pure Single Blended Réunion. Rum
• MATERIA PRIMA: Melassa
• GRADAZIONE ALCOLICA: 50%Vol.
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