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Pancetta affumicata “strisce” (Alto Adige)

4,00

Pancetta old  Trancetto a “strisce”  s/vuoto gr. 210 ca.

2 disponibili

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Descrizione

Mendelspeck è un’azienda familiare che affonda le sue radici nella tradizione altoatesina.
Come il nome suggerisce, principe incontrastato della produzione è lo speck,
ma questo è affiancato da un’ampia gamma di salumi,
per un’offerta che sa unire classico e moderno,
tradizione della produzione e tendenza del gusto.
Un salume tipico è la Pancetta “old”:
leggermente affumicata,
aromatizzata alle spezie, senza cartilagine.
Salume sfizioso ideale per essere aggiunto a vari primi piatti,
per essere scaldato in padella (pancetta croccante),
oppure per essere affettato a crudo.
Ingredienti:
carne di suino, sale marino, piante aromatiche,
spezie, zucchero, destrosio, conservante:
nitrito di sodio; antiossidante: ascorbato di
sodio. Prodotto affumicato naturalmente.
Senza Glutine, Senza Lattosio.

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