Descrizione
Confettura classica, impreziosita dalla delicata presenza delle armelline
e dall’intenso aroma dello Zibibbo IGT terre siciliane
Ideale per prima colazione, crostate e farcitura di dolci in genere (torta Sacher su tutti).
Si abbina bene ai formaggi caprini, agli erborinati ed a quelli a media stagionatura
Ingredienti:
albicocche, zucchero, vino liquoroso Zibibbo I.G.T. Sicilia (4%), succo di limone, miele di zagara (2,5%), armelline (0,2%).
Gelificante: pectina.
Frutta utilizzata:
70g per 100g.
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