Descrizione
il Pastificio Faella ha sede in piazza Marconi a Gragnano,
dove avviene la produzione con semole di grano duro selezionate 100% Italiane,
impasto lento con trafilatura al bronzo ed essiccazione tipicamente tradizionale a basse temperature,
che conferiscono al prodotto una valida consistenza ed indiscutibile sapore.
E’ una pasta dalla superficie ruvida,
adatta ad assorbire meglio il condimento.
Tempo di cottura: 13 min.
Chitarra di Gragnano, confezionate in buste di carta bianca.
Ingredienti:
Semola di grano duro e acqua.
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