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Salame “Strolghino dei Calanchi” – Terre di Sopra

(1 recensione del cliente)

5,50

Salame Strolghino “dei calanchi” s/ vuoto gr. 250 ca. Terre di Sopra

4 disponibili

Descrizione

Il nostro Strolghino è un salame di piccole dimensioni, prodotto con carne di suino italiana scelta, ottenuta dalla lavorazione della coscia e di seguito insaccato in budello.
Dopo una breve stagionatura in appositi ambienti, viene confezionato con fogli di carta paglia. L’impasto magro, profumi e gusto delicati e la sua tipica dolcezza lo rendono un salume particolarmente sfizioso.
Prodotto da una azienda artigianale reggiana, da ricette della migliore tradizione emiliana in totale assenza di glutine o derivati del latte.

1 recensione per Salame “Strolghino dei Calanchi” – Terre di Sopra

  1. Michele

    Ottimo prodotto, assaggiato (e apprezzato) varie volte per aperitivi con amici. Delicato ma gustoso

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