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Salame “Strolghino dei Calanchi” – Terre di Sopra

(1 recensione del cliente)

6,50

Salame Strolghino “dei calanchi” s/ vuoto  gr. 250 ca.

5 disponibili

Descrizione

Il nostro Strolghino è un salame di piccole dimensioni, prodotto con carne di suino italiana scelta,
ottenuta dalla lavorazione della coscia e di seguito insaccato in budello.
Dopo una breve stagionatura in appositi ambienti, viene confezionato con fogli di carta paglia.
L’impasto magro,
profumi e gusto delicati e la sua tipica dolcezza lo rendono un salume particolarmente sfizioso.
Prodotto da una azienda artigianale reggiana,
da ricette della migliore tradizione emiliana in totale assenza di glutine o derivati del latte.

Ingredienti:
carne di suino, sale, aromi naturali,
conservanti: E250 – E251
Budello non edibile.

Lotto da consumarsi pref. entro il 05.03.2021

1 recensione per Salame “Strolghino dei Calanchi” – Terre di Sopra

  1. Michele

    Ottimo prodotto, assaggiato (e apprezzato) varie volte per aperitivi con amici. Delicato ma gustoso

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