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Pasta 600.27 Carla Latini: Trenette

3,20

Trenette  sacchetto gr. 500

Esaurito

Descrizione

Pasta firmata Carla Latini,
ottenuta da grani duri tenaci per dar vita ad una semola dorata,
omogenea e vellutata; trafilata al bronzo e con un’essiccazione
attenta a bassa temperatura per conservarne
quasi intatte le caratteristiche organolettiche:
profumo, sapore e consistenza netti e persistenti,
con  un’ottima tenuta di cottura.

Ingredienti:
Semola di grano duro, acqua
Contiene Glutine
Cottura consigliata: 7 min.

Solo grani duri italiani coltivati e macinati in Italia

Le trenette sono le linguine da non confondere con le bavette che sono più piatte.
Le trenette hanno la sezione ellittica che divide le preferenze dei gourmet.
Le nostre sono come tutti gli altri formati lunghi della 600.27  
Perfette nella tenuta di cottura e dal sapore unico.
Il pesto di basilico le rende delle regine ma anche condimenti leggeri di mare sapranno come valorizzarle.
Con le verdure di stagione, tipo con le zucchine, sono un ottimo primo piatto. 

Lunghezza taglio: mm 250
ellisse : mm 1,3 x 2,7 mm

 

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