Descrizione
Amaro di Arancia Rossa di Sicilia IGP
l’Amara nasce dall’idea di produrre un liquore che potesse esaltare l’anima del frutto siciliano per eccellenza.
Prodotto in maniera artigianale a partire da scorze
di Arancia Rossa di Sicilia IGP ed erbe selezionate.
Le materie prime vengono infuse in alcool per
sette volte, quindi i due preparati sono assemblati
aggiungendo acqua delle sorgenti dell’Etna e
zucchero. Ogni small batch di Amara è privo di
additivi e coloranti.
Colore ambrato con riflessi ramati, al naso sensazioni di scorza d’arancio candito.
Gusto inconfondibile, intenso nella nota amaricante, incede deciso e morbido,
sentori agrumati e speziati coerenti con il naso. Finale lungo di zagara.
Da servire Ghiacciato
Ingredienti:
acqua, alcool, zucchero, aromi naturali
(infuso di scorze d’arancia rossa ed erbe spontanee)
30% Vol.
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