Descrizione
Unicità, originalità, carattere deciso. Caratteristiche che rispecchiano il DNA e la passione dell’azienda per i prodotti del territorio delle Langhe e della sua tradizione culinaria. Dalla ricerca delle migliori materie prime, i migliori tartufi selezionati, nasce una crema che racchiude in sé tutto il sapore del Tartufo nero pregiato (Tuber Melanosporum). Un prodotto esclusivo che può essere usato da solo o declinato in molteplici varianti. Per arricchire ogni genere di piatto caldo, da scaldare e servire su paste, per mantecare risotti o per creare deliziose salse. Può essere anche utilizzata per farcire pane e crostini dando quel gusto unico che gli amanti del tartufo riconoscono all’istante.
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