Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia dop “Bollino Argento”

69,00€

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Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP – Acetaia Lucenti
Invecchiato minimo 18 anni, confezione contenente 1 ampolla da ml. 100 e un dosatore in vetro.

Un prodotto D.O.P. fa sì che tutte le fasi di lavorazione, dalla scelte delle uve per la cottura dei mosti all’invecchiamento,
fino al confezionamento, sono scrupolosamente verificate dall’Ente di Controllo.
L’Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia gode di caratteristiche uniche che lo rendono un vero capolavoro del gusto,
con un’eccezionale potenza aromatica e una preziosissima piacevolezza agrodolce, poche gocce di piacere
che arricchiscono di sensazioni memorabili anche il più semplice dei piatti, come un risotto od una scaglia di grana.

Bollino ARGENTO

Il prodotto contraddistinto col Bollino Argento, assoggettato ad un invecchiamento di solito superiore di circa 6/7 anni rispetto al bollino aragosta,
assume una maggior concentrazione che attenua la percezione dell’acidità e dà una sensazione gustativa agrodolce complessa e gradevole
che lo rendono ideale per l’uso a crudo, ma anche per quasi tutti i primi e secondi piatti.

Il suo profumo intenso e ricco, con una garbata tendenza al dolce, si esalta a crudo nella maionese,
nelle salse per accompagnare i bolliti o i piatti di pesce, nelle insalate di pasta o di riso, con il fegato d’oca.
Ideale anche con i formaggi piccanti e stagionati, primo fra tutti il Parmigiano Reggiano.

Sul fuoco diventa un gustosissimo compagno del filetto di manzo, ed è prezioso per mantecare il risotto, specialmente se con verdure o scampi.

      
   Il Torrazzo - Eno Dispensa Gastronomica - GI.EFFE.TI.
   39 recensioni su Google 
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   Mario Barbuti 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ottima scelta di prodotti, spesso anche di nicchia, tempi di consegna veloci. esperienza  molto positiva.
  
 
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   Melissa Storchi 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Titolare molto cordiale e professionale. Assistenza alla vendita da 10 e lode e  prodotti ottimi! Ci ritornerei sicuramente. Complimenti!
  
 
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   Roberto Montanari 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Buona scelta di vini e prodotti tipici. Personale gentile. Prodotti di qualità.  Prezzi nella media (alti) in funzione del prodotto chiaramente.
  
 
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   Rolando Chioda 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Se passate in zona il posto merita senza dubbio una visita. Se non passate in zona andateci, ne vale la pena. I due titolari sono cortesi e disponibili a raccontare i prodotti che selezionano, aiutando nello scegliere rispetto ai propri gusti o alle proprie esigenze. La selezione dei prodotti è di ottima qualità, ne sono rimasto davvero soddisfatto. Grazie!
  
 
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   lorenzo simonetti 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Titolare gentilissimo e super disponibile.
  
 
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   Alessandro Salvi 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Personale cordiale e super disponibile nella consegna dei prodotti online. Consigliato!
  
 
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   Luca Canducci 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. C'è poco da dire, se dovessi usare usare pochi termini per descrivere questo negozio utilizzerei: Qualità, cortesia, preparazione. I prodotti sono di alta qualità,sono presenti tantissime etichette di vini, anche vini molto pregiati. Al momento ho acquistato solo tramite to good to go. I prodotti che ho trovato all'interno sono davvero delle chicche, prodotti di qualità come SALMONE affumicato, crema al tartufo, pomodorini sott'olio ecc.. consiglio a tutti di andare in questo negozio, il proprietario vi saprà consigliare dalla A alla Z, rimarrete soddisfatti per voi, e se dovete fare un regalo farete sicuramente bella figura!!! A presto!!
  
 
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   Fabio Zzz 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Bravi veloci ed attenti alle esigenze del cliente. Da segnalare.
  
 
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   Jessica Gottardi 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ho acquistato online e devo dire che sono molto soddisfatta del servizio, acquisterò sicuramente ancora! Gentilezza, pacco ben curato, spedizione rapida e prodotto perfetto! Grazie e a presto!