Descrizione
Cipolline borettane all’aceto balsamico
Sono un contorno sfizioso tipicamente emiliano
che chi conosce difficilmente sa rinunciare,
soprattutto dovuto al contrasto tra la dolcezza
delle “borettane” con l’acidità dell’aceto balsamico.
Ingredienti:
cipolline Borettane (64,37%),
aceto balsamico di Modena IGP (12,9),
zucchero (11,6%),vino bianco (6,5%),
acqua (3,3%), sale (1,3%)
(può contenere solfiti)
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