Descrizione
Tradizionale formaggio di latte vaccino, tagliato a spicchi e conservato in olio.
Qui la ricetta è impreziosita con il pregiato tartufo.
Ideale come aperitivo oppure a fine pasto.
Ingredienti:
Formaggio tomini 55% (Latte, Caglio, Sale, Fermenti lattici),
olio di semi di girasole 44%, Tartufo (Tuber Aestivum) 0,5%,
aroma di tartufo 0,5%
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