Descrizione
Nero di Seppia sterilizzato
Prodotto ottenuto dalla sacca contente l’inchiostro delle seppie, senza l’aggiunta di coloranti artificiali.
Selezione di Longino & Cardenal ossia la capacità di scoprire cibi rari e preziosi e di mettere questa scoperta al servizio dei professionisti e dei gourmand più esigenti.
INGREDIENTI:
Nero di seppia (40%), acqua, sale,
addensante carbossimetilcellulosa sodica.
Contiene: molluschi e può contenere
crostacei, pesce e latte. Senza Glutine
PREPARAZIONE:
diluire e aggiungere allo stufato
1g. di inchiostro serve per cucinare
100 g.
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