Descrizione
Category Single Malt Whisky
Distillery Non Dichiarata
Product of Scotland (Islay)
Bottler A. D. Rattray Bottling
Distilled
Bottled jun 2020
Casktype 1st-fill Kentucky bourbon barrels
Stated Age Non Dichiarata
Number of bottles 4900
Strength 58,6% Vol.
Size 700 ml
Cask Islay è il tributo di A.D. Rattray allo
stile tradizionale del whisky di Islay:
vivace, torbato, pieno di carattere.
Questa nuova “Cask Strenght Bourbon Edition”
è maturata esclusivamente in barili ex-
Bourbon 1st fill da una celebre distilleria
del Kentucky. Imbottigliato alla
gradazione piena di 58,6%, è un’edizione
in tiratura limitata da 4.900 esemplari.
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Aroma: Arachidi salate, spiedino di granchio,
meringa bruciata e una rinfrescante brezza di
Islay.
Palato: Croccante di mandorle affumicate,
pompelmo rosa e acero dolce.
Finale: Gambero scottato e un tocco balsamico,
molto sottile, che passa attraverso il fumo.
Focus principale di A.D. Rattray è la selezione e l’imbottigliamento di singoli barili di single malt scotch whisky,
accuratamente selezionati dal Managing Director Nick White fino al 2021, quando è tragicamente venuto a mancare:
ora il suo posto è stato assunto da Thomas Boyde, che si occupa anche dell’approvvigionamento dei nuovi barili.
L’offerta commerciale di A.D. Rattray è composta da due serie principali, Cask Collection e Vintage Cask Collection,
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.