Descrizione
Category Single Malt Cask Strenght
Distilled Glenfarclas Distillery
Product of Scotland (Speyside)
Bottler Glenfarclas Bottling (2022)
Matured in Sherry Cask
Strength 60% Vol.
Size 700 ml
I Whisky Glenfarclas hanno tre ingredienti principali: l’acqua pura, fredda e cristallina,
delle sorgenti naturali del monte Ben Rinnes; l’orzo, interamente prodotto in Scozia nella zona del Moray;
il lievito. La distillazione, viene sempre effettuata per piccoli lotti, successivamente i whisky
vengono posti a riposare nelle migliori botti di rovere da Sherry di Spagna:
Glenfarclas è infatti rimasta l’unica Distilleria a utilizzare in prevalenza botti da Sherry
(pratica ormai più unica che rara, oltre che costosissima, che conferisce un gusto ricco, fruttato e speziato).
Imbottigliato Cask Strenght a 60%, Glenfarclas 105 ha quasi 10 anni di invecchiamento.
è un ottimo whisky, complesso e scorrevole,
imbottigliato alla gradazione della botte.
E’ stata la prima cask strenght della storia.
Si presenta di un colore dorato profondo, al naso note complesse di legno, mela e pera
e una sottile dolcezza di toffee. Il sapore iniziale è secco ma sviluppa rapidamente un gusto speziato
che si combina con sentori di frutta secca e legnosi.
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