Category  Blended Malt Scotch Whisky

Distilled  Highlands Distillery

Product of Scotland (Highland)

Bottler  Douglas Laing Bottling

Matured in Oak Cask

Strength  52,5% Vol.

Size  700 ml

Il nostro Timorous Beastie “Meet the Beast” invecchiato 13 anni è un matrimonio in botte in edizione limitata di Single Cask Single Malt, solo dalla regione delle Highlands scozzesi. Una delle sole 3.000 bottiglie, questo affascinante topo campestre può sembrare alquanto mite, ma dietro il suo adorabile aspetto si nasconde un mostro di whisky di malto, pieno di spezie esplosive e profondità di botte.

L’originale Timorous Beastie, immortalato nel famoso poema scozzese di Robert Burns “To a Mouse” era un timido topo campestre. Facendo eco allo spirito del nostro bardo nazionale, il nostro non è certamente per i deboli di cuore! All’interno c’è un miscuglio di aromi di vaniglia, malto d’orzo, meringa, miele e agrumi che stanno per essere scatenati… Parte della gamma Remarkable Regional Malts, l’ultima distillazione delle regioni scozzesi del whisky di malto.

Naso: Inizialmente dolce – miele e agrumi speziati

Sapore: ricco di scorza d’arancia bruciata, favo ceroso e vaniglia speziata

Finale: spezie delicate persistenti e vaniglia dolce