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Whisky ‘Sowing Edition – 1st. Crop’ – Lochlea

79,00

Lochlea  ‘Sowing Edition – 1st. Crop’   astuccio  cl. 70
sconto 20%

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Categorie: , ,

Descrizione

Category  Single Malt Scotch Whisky

Distillery  Lochlea Distillery

Product of Scotland (Lowlands)

Bottler Lochlea Distillery

Bottling serie  First Crop

Wood Type   Ex-Bourbon First Fill

Distilled 2018

Bottled  2022

Stated Age  3 y.o.

Strength  48% Vol.

No. of bottles  7000

Size  700 ml

La Lochlea Distillery ha messo sul mercato il proprio primo
Single Malt alla fine del 2021. Distilleria indipendente fino
ad allora sconosciuta, fondata nelle Lowlands scozzesi,
nella campagna dell’Ayshire a sud di Glasgow.
L’orzo è tutto coltivato localmente e in autonomia,
cosa che permette a Lochlea di avere il controllo
di ogni fase di produzione e garantisce tracciabilità
e sostenibilità delle materie prime.

Questa è la seconda release ufficiale di Lochlea, Farm Distillery del sud della Scozia,
si chiama “Sowing Edition”. Si tratta della prima di una serie annuale di imbottigliamenti limitati ‘stagionali’,
assecondando così la scansione del tempo che la coltivazione della terra impone.
La Sowing Edition riflette la primavera, quando tutto esplode nella fattoria e si comincia a seminare i semi per l’orzo annuale.
Aspettatevi note di vaniglia cremosa, cereali dolci e croccanti mele e pere verdi.
La Sowing Edition è composta al 100% da botti di primo riempimento ex-Bourbon ed è imbottigliata a 48%,
senza filtraggio a freddo né aggiunta di colore.

NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Aroma: un sacco di stecchette di vaniglia,
note biscottate, pian piano si apre,
portando in primo piano pesca e uva bianca.
Palato: vibrante e leggermente agrumato, mela verde e arancia,
bilanciato da malto burroso e un tocco di noce moscata.
Finale: persistente dolcezza mielosa.

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