Descrizione
Category Single Malt Scotch Whisky
Distillery Loch Lomond
Product of Scotland (Highland)
Bottler North Star Spirits
Distilled 2007
Bottled 2021
Stated Age 14 years old
Strength 49% Vol.
Size 700 ml
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Naso: sidro di mele caldo, zenzero affumicato, tè e marshmallows
Palato: rovere tostato, fondi di caffè speziati e legno carbonizzato
Finale: torba dolce, cenere fumosa, avena tostata, lavanda carbonizzata
Single Malt delle Highland proveniente dalla distilleria Loch Lomond e imbottigliato
da North Star dopo essere invecchiato per 14 anni in barrique ex-Sherry Oloroso.
Distillato nel 2007 imbottigliato nel 2021, in 234 esemplari alla gradazione di 49%Vol.
Inchfad era uno dei single malt sperimentali molto torbati di Loch Lomond
realizzati con alambicchi Lomond, ma il nome Inchfad è stato ritirato.
Evidentemente c’è ancora un pò della vecchia scuola Inchfad di Loch Lomond
come dimostra questo imbottigliamento. I fan di torbati e ex-sherry prendano nota.
North Star Spirits
è un imbottigliatore di whisky indipendente con sede appena fuori Glasgow.
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