Descrizione
“Royal Navy” di Velier nasce dalla selezione e miscelazione di prestigiosi rum molto invecchiati dei Caraibi Britannici, distillati tra il 1990 e il 2005.
Velier Royal Navy è nato dalla volontà di ricreare il blend della Royal Navy, ma con l’approccio Velier, quindi il migliore possibile.
I Royal Navy erano assemblaggi di rum giovani provenienti dalle varie colonie britanniche caraibiche,
poi resi scuri con un’abbondante addizione di caramello.
Velier Royal Navy, invece, è un blend dei rum più invecchiati provenienti da Trinidad,
per l’esattezza Caroni Invecchiato ai tropici per minimo 20 anni,
rum della Guyana invecchiati in Europa per più di 15 anni e un blend di rum giamaicani invecchiati ai tropici per più di 12 anni.
L’invecchiamento medio finale è di 17,42 anni, il master blender è stato Luca Gargano, che ha creato personalmente il blend.
Il “Royal Navy” Caroni è di colore ambrato, con profumi ampi e complessi di miele, frutta secca, spezie e agrumi,
al palato caldo, ricco e concentrato con un finale lungo e persistente.
Da consumare liscio: non esiste modo migliore per apprezzare un rum così complesso ma dalla beva estremamente piacevole.
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Tipologia: Blended RumMateria prima: MelassaFermentazione: Lieviti selezionati + Lieviti indigeniMetodo di produzione: Distillazione Pot Still & Column Still
- Gradazione alcolica: 57,18%Vol..
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