Descrizione
La storia dell’azienda risale al 1948, quando Armando Barrio Mata, da Gijón, ebbe l’originale idea di confezionare le uova di riccio di mare.
Nel 1968 depose finalmente il marchio CONSERVAS AGROMAR, oggi conosciuto come azienda giovane e innovativa…
Prodotto di punta di Agromar, la polpa di riccio è ricavata dalle uova di riccio, raccolte sulle scogliere e sui fondali ed estratte manualmente, accuratamente e confezionate come si trovano nel guscio.
La sua elaborazione completamente artigianale ci permette di godere di un umami marino selvaggio, vergine e brusco come le nostre coste.
Ingredienti:
Polpa di riccio di mare e sale.
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