Descrizione
Papalin è un progetto dedicato
ai blend ideato da Luca Gargano.
Il concetto è quello di creare
dei blend come si faceva cento anni fa,
ma con dei rum che sono
invecchiati al 100% nelle distillerie,
nei Caraibi e quindi in tropical ageing.
Papalin 4 YO Haiti, è un rum prodotto
a partire da un blend da 5 distillerie diverse:
Sajous, Vaval, Casimir,
Distillerie de Port-au-Prince e Le Rocher,
per un totale di 32 botti selezionate,
tutte interamente invecchiate in clima tropicale.
Le botti sono ex-cognac,
ex-bourbon, ex-Caroni ed ex-whiskyIl
Distillazione only pot still
• NAZIONE: Haiti
• TIPOLOGIA: Pure Single Blended Rum
• MATERIA PRIMA: Melassa
• GRADAZIONE ALCOLICA: 53,1%Vol.
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