Descrizione
Condimento per piatti caldi: paste, risotti, uova, patate, filetti di carne e pesce.
Sugo ideale con pasta secca e fresca, gnocchi, tortelli, ravioli, risotto, polenta.
Da provare anche come condimento per filetti e scaloppine di carne, su crostini e tartine, panini caldi, ricette a base di uova.
Per farcire la pasta ripiena, vol-au-vent, crêpes, omelettes.
Ingredienti:
Funghi porcini (Boletus edulis e relativo gruppo) 18%, funghi champignon (Agaricus Bisporus),
latte, panna, acqua, burro, amido di mais, tartufo estivo Italiano (Tuber aestivum Vitt.) 1%,
fibra vegetale, sale, pepe, aromi naturali.
Senza Glutine.
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