Descrizione
Category Single Malt Scotch Whisky
Distillery Non Dichiarata
Product of Scotland (Highland)
Bottler North Star Spirits
Distilled 2007
Bottled 2021
Stated Age 13 years old
Strength 49,2% Vol.
No. of bottles 330
Size 700 ml
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Naso: gomma, sherry, frutta secca e caramello.
Palato: cioccolato al lampone, ceroso con un po’ di fumo.
Finale: catrame, liquirizia, pulito e fruttato.
Iain Croucher di North Star ha selezionato un Single Oloroso Butt
di una distilleria non dichiarata delle Highlands,
whisky distillato nel 2007 e invecchiato per 13 anni in un Refill Barrel.
Imbottigliato nell’ottobre 2021 a 42,9% in 330 esemplari.
North Star Spirits
Fondata nel 2016 da Iain Croucher imbottigliatore indipendente con sede appena fuori Glasgow.
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