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Whisky “Sanaig” Kilchoman

69,00

. Sanaig  Single Malt Scotch Whisky   astucciato cl.70

1 disponibili

Categorie: , ,

Descrizione

Category  Single Malt Scotch Whisky

Distillery  Kilchoman

Product of Scotland (Islay)

Kilchoman Bottling

Distilled –

Bottled –

Stated Age  6 y.o.

Strength  46% Vol.

Size  700 ml

 

Sanaig prende il nome da un’insenatura rocciosa non lontana dalla
distilleria. Assemblaggio di malti invecchiati in first fill ex bourbon casks ed
ex Oloroso casks con netta predominanza di questi ultimi. Non filtrato a
freddo e senza aggiunta di additivi o coloranti è imbottigliato a 46%.
L’invecchiamento è di 6 anni.

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

Colore: Legno di faggio.
Aroma: Morbida frutta cotta con caramello e vaniglia.
Palato: Toffee, fumo di torba e agrumi con una persistente dolcezza.
Finale: Un piacevole equilibrio di torba, frutti e dolcezza.

Distilleria Kilchoman: fondata nel 2004, Kilchoman è la più giovane distilleria nata su Islay
ed è anche la prima ad essere stata aperta sull’isola in oltre 130 anni
azienda indipendente e familiare, in cui tutta la produzione avviene in casa,
dalla coltivazione dell’orzo fino all’imbottigliamento.
la caratteristica principale è un whisky tipico di Islay con un carattere unico
soprattutto perchè è l’unica distilleria in Scozia a coltivare il proprio orzo.

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