Produttore: Pantaleone
Uvaggio: Uve Passerina 100%
Denominazione: Marche Passerina Igt ( vino biologico )
Gradazione alcolica: 13% vol.
Nazione: Italia
Regione: Marche
Da servire: 8°-10°C
Abbinamento: antipasti e primi piatti di mare, salumi, formaggi freschi
Formato: cc. 750

Originali aperture aromatiche, pieno, ricco, la forte
acidità lo rende particolarmente beverino. Bell’equilibrio
generale, finale particolarmente lungo, bella sapidità.

Vigneti immersi tra i boschi in altura, per vini dallo stile montano ma soprattutto artigianale, espressione fedele del territorio di una agricoltura rispettosa dei parametri biologici

Di colore giallo paglierino delicato screziato di verde, al naso è un’esplosione di profumi, con fiori bianchi di gelsomino, acacia e petali di rose, mela golden e banane. In bocca le pomacee mature vengono affiancate da note tropicali di ananas e un leggero frutto della passione in un finale di mandorla dolce.

Ottimo accompagnamento con affettati e formaggi freschi, molluschi e crostacei, primi piatti di pesce e secondi non grigliati.

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