Champagne Réserve Brut Bérêche et Fils

74,00€

2 disponibili

Champagne Réserve Brut cc. 750

Produttore: Bérêche et Fils – Le Craon de Ludes (Montagne de Reims)
Uvaggio: Chardonnay 30%, Pinot Noir 35%, Pinot Meunier 35%
Denominazione: Champagne A.O.C.
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Nazione: Francia
Regione: Champagne
Da servire: 6°- 8°C
Abbinamento: antipasti e cucina di mare in genere.
Formato: cc. 750
Sboccatura: Novembre 2024

La complessità dei terroirs offre una
composizione ricca e saporita. I tre
cepages, in parti uguali col 35% di
vini di riserva, esaltano il messaggio
dei suoli apportando vinosità e
persistenza aromatica. Una bolla
cremosa e minerale, ben presente
nel finale, che consente una bocca
elegante, lunga e sapida.

Riconoscimenti:
James Suckling 92/100
Robert Parker 92/100

Raphaël Bérêche, talento puro, grande
visione e quella intraprendenza e
volitività che lo fanno primeggiare tra
i Vignerons di nuova generazione, che
hanno ereditato l’azienda dai genitori e
l’hanno trasformata, contestualizzandola
al “contemporaneo”. Paradigma di
un modello che sta primeggiando in
Champagne, natural style alla moda:
in vigna sono banditi i trattamenti
sistemici e gli erbicidi mentre in cantina
si dà ampio spazio alle fermentazioni
spontanee e all’uso delle botti di rovere di
varia provenienza e capacità, sia per le
vinificazioni che per l’affinamento. Cesello
obbligato, poi, sono i tirage effettuati
con tappi di sughero (bouchon liège)
per maturare le cuvée in “ossidazione
controllata”. La conoscenza delle
tecniche di vinificazione del passato,
quella dei nonni, è ricontestualizzata con
sensibilità, consapevolezza e ambizioni,
aggiungiamo noi, contemporanee.

Diritti di garanzia legale

      
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   39 recensioni su Google 
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   Mario Barbuti 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ottima scelta di prodotti, spesso anche di nicchia, tempi di consegna veloci. esperienza  molto positiva.
  
 
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   Melissa Storchi 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Titolare molto cordiale e professionale. Assistenza alla vendita da 10 e lode e  prodotti ottimi! Ci ritornerei sicuramente. Complimenti!
  
 
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   Roberto Montanari 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Buona scelta di vini e prodotti tipici. Personale gentile. Prodotti di qualità.  Prezzi nella media (alti) in funzione del prodotto chiaramente.
  
 
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   Rolando Chioda 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Se passate in zona il posto merita senza dubbio una visita.
Se non passate in zona andateci, ne vale la pena.

I due titolari sono cortesi e disponibili a raccontare i prodotti che selezionano, aiutando nello scegliere rispetto ai propri gusti o alle proprie esigenze.

La selezione dei prodotti è di ottima qualità, ne sono rimasto davvero soddisfatto.

Grazie!
  
 
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   lorenzo simonetti 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Titolare gentilissimo e super disponibile.
  
 
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   Alessandro Salvi 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Personale cordiale e super disponibile nella consegna dei prodotti online. Consigliato!
  
 
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   Luca Canducci 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. C'è poco da dire, se dovessi usare usare pochi termini per descrivere questo negozio utilizzerei: Qualità, cortesia, preparazione.
I prodotti sono di alta qualità,sono presenti tantissime etichette di vini, anche vini molto pregiati. Al momento ho acquistato solo tramite to good to go. I prodotti che ho trovato all'interno sono davvero delle chicche, prodotti di qualità come SALMONE affumicato, crema al tartufo, pomodorini sott'olio ecc.. consiglio a tutti di andare in questo negozio, il proprietario vi saprà consigliare dalla A alla Z, rimarrete soddisfatti per voi, e se dovete fare un regalo farete sicuramente bella figura!!! A presto!!
  
 
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   Fabio Zzz 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Bravi veloci ed attenti alle esigenze del cliente. Da segnalare.
  
 
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   Jessica Gottardi 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ho acquistato online e devo dire che sono molto soddisfatta del servizio, acquisterò sicuramente ancora! Gentilezza, pacco ben curato, spedizione rapida e prodotto perfetto! Grazie e a presto!