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Cabernet Franc Igt “Il Debbio” 2022 – Emiliano Falsini

38,00

Costa Toscana igt “Il Debbio” 2022   cc. 750

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Descrizione

Produttore: Emiliano Falsini
Uvaggio: Cabernet Franc 100%
Tipologia: Rosso Fermo
Denominazione: Costa Toscana IGT Cabernet Franc
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Nazione: Italia
Regione: Sicilia
Da servire: 16°-18°C
Abbinamento: cucina di terra, in particolare piatti di carne.
Formato: cc. 750

Il Debbio Cabernet Franc Costa Toscana nasce da una selezione di uve Cabernet Franc
coltivate lungo la Costa Toscana in uno degli scenari più belli e idonei
per la coltivazione di questa nobile varietà.
La scelta delle uve destinate a Il Debbio avviene attraverso l’accurata selezione nel vigneto
dei grappoli migliori e successivamente attraverso la vinificazione separata delle parcelle più idonee
secondo l’andamento climatico dell’annata, ne nasce un vino elegante,
dal forte carattere varietale e dal timbro minerale, un vino dal carattere fresco e dinamico,
capace di interpretare il Cabernet Franc della Costa Toscana in chiave moderna e attuale.

 

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