Descrizione
Produttore: Maugeri
Uvaggio: Carricante 100%
Tipologia: Bianco Fermo
Denominazione: Etna Bianco Superiore Doc
Gradazione alcolica: 13% vol.
Nazione: Italia
Regione: Sicilia
Da servire: 8°-10°C
Abbinamento: crudi di mare, piatti delicati di pesce o verdure, carni bianche.
Formato: cc. 750
Prodotto da uve Carricante, coltivate ad alberello
a 700 m. di altitudine in Contrada Volpare a Milo,
sul versante Est dell’Etna. Unico comune riconosciuto
per la produzione di Etna Bianco Superiore.
Giallo paglierino intenso, profumi di frutta a polpa gialla,
bouquet floreale di ginestra, aromi agrumati di limone,
zenzero, erbe aromatiche. Fresco, vena minerale con
un finale persistente sulle note agrumate del cedro.
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