Descrizione
Produttore: Domaine Serge Dagueneau & Filles
Uvaggio: Sauvignon 100%
Tipologia: Bianco Fermo
Denominazione: Pouilly Fumé Aoc
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Nazione: Francia
Regione: Loira
Da servire: 8°-10°C
Abbinamento: Aperitivi e antipasti di mare, carni bianche, formaggi freschi
Formato: cc. 750
Vigneron Indipendent:
Coltiva la sua vigna e rispetta la sua terra.
Produce lui stesso il vino nella sua cantina.
Lasciatevi sedurre dalla rarità dei vitigni centenari di Pouilly-sur-Loire e dalla diversità aromatica del nostro Pouilly-Fumé
La cuvée Tradition è il cuore della nostra produzione ed è l’armonioso blend di uve provenienti dai nostri appezzamenti Blanc-Fumé.
Vinificato tradizionalmente, esprime le sfumature fruttate ed esotiche del pompelmo
e degli altri agrumi nonché la ricchezza minerale del terreno “Terres Blanches”.
Si abbina perfettamente con frutti di mare, crostacei, carne alla griglia e formaggi.
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