Descrizione
Produttore: Emiliano Falsini
Uvaggio: Nerello Mascalese 100%
Tipologia: Rosso Fermo
Denominazione: Etna Rosso Doc
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Nazione: Italia
Regione: Sicilia
Da servire: 16°-18°C
Abbinamento: Primi piatti di terra, carni rosse alla brace, formaggi di media stagionatura.
Formato: cc. 750
Vino ottenuto da uve Nerello Mascalese
coltivate in Contrada Feudo Pignatone
nel versante nord del vulcano.
Equilibrato, elegante, con tannini setosi
e raffinati, finale lungo, sapido e minerale
con tipiche note iodate.
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