Descrizione
Produttore: Elio Grasso
Uvaggio: Barbera 100%
Tipologia: Rosso Fermo
Denominazione: Barbera d’Alba Doc
Gradazione alcolica: 14% vol.
Nazione: Italia
Regione: Piemonte
Da servire: 16°-18°C
Abbinamento: cucina di terra, carne, formaggi.
Formato: cc. 750
La Barbera d’Alba “Vigna Martina” è una espressione
tipica delle Langhe in versione gradevolmente complessa e raffinata,
dai sentori olfattivi di frutti di bosco e frutti rossi maturi a quelli vanigliati dell’affinamento in barrique,
al palato una beva gradevole con un gusto fresco, ma allo stesso tempo sapido
e di buon corpo e discreta trama tannica, finale persistente e speziato.
Un vino proveniente da un piccolo appezzamento di terra a 380 metri sul livello del mare
caratterizzato da un sottosuolo calcareo tendente al sabbioso.
Elio Grasso produce vini che riflettano il territorio e l’ambiente in cui le viti crescono.
La cantina utilizza solo uve provenienti dai propri vigneti e la produzione è limitata.
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