Descrizione
Produttore: Albino Rocca
Uvaggio: Nebbiolo 100%
Tipologia: Rosso Fermo
Denominazione: Barbaresco DOCG
Gradazione alcolica: 14,5% vol.
Nazione: Italia
Regione: Piemonte
Da servire: 16°-18°C
Abbinamento: primi piatti di carne, carni rosse, alla brace, arrosti, formaggi stagionati.
Formato: cc. 750
Questo Barbaresco senza altre menzioni nasce dalla vinificazione
in assemblaggio delle uve Nebbiolo delle vigne più giovani dell’azienda,
situate qua e là nella zona del Barbaresco.
Nasce un vino dai caratteri eleganti e complessi, ma non così impegnativo
da essere consumato solamente in grandi occasioni.
Una cena fra amici o un pranzo domenicale in famiglia possono essere
situazioni perfette per un vino dal colore rosso rubino intenso, con
profumi di frutta rossa matura e un al palato intenso e di buon corpo.
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