Descrizione
Produttore: Bellavista
Uvaggio: Chardonnay 62% Pinot Nero 38%
Denominazione: Franciacorta Docg Brut Rosè
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Nazione: Italia
Regione: Lombardia
Da servire: 08°-10°C
Abbinamento: primi piatti di pesce, crudo, crostacei
Formato: cc. 750
Garbo e decisione, delicatezza e forza si combinano in questa deliziosa e rara cuvée
Le giovanili sfumature rosa tenue, capaci di evolvere in preziose tonalità antiche con l’invecchiamento in vetro,
sono avvolte da una schiuma bianchissima e da un perlage serrato e persistente.
Le danze aromatiche sono aperte da profumi di pesca bianca, seguiti e ampliati
da richiami di fragoline di bosco, fiori di campo e pane tostato. Il sorso è carnoso, asciutto, fresco ma non aspro,
capace di vibrazioni armoniose e seducenti che ricordano il ribes nero e la mandorla dolce.
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