Descrizione
Category Single Malt Scotch Whisky
Distillery Glengyle Distillery
Product of Scotland (Campbeltown)
Bottler Glengyle Distillery
Matured in oak cask
Wood Type 85% ex-Bourbon, 15% ex-Sherry
Distilled //
Bottled 2021
Stated Age
Strength 57,7% Vol.
No. of bottles //
Size 700 ml
La distilleria Glengyle ha
riaperto nel 2004 dopo la chiusura nel 1925.
La più giovane distilleria di Campbeltown condivide proprietà
e filosofia con Springbank:
orzo maltato a pavimento, fermentazione lunga,
lieve torbatura (non in questo caso) e stile oleoso e costiero inconfondibile.
Il quinto imbottigliamento di Kilkerran Heavily Peated,
torbato a 80 ppm: è la quinta release della serie Peat in Progress.
Maturato in barili ex-Bourbon per l’85% ed ex-sherry per il restante 15%,
è un’edizione limitata imbottigliata a fine 2021; non colorato, non filtrato a freddo,
è imbottigliato senza diluizione, al grado di botte di 57,7%
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Aroma: quercia tostata, cereali tostati, u
n dolce accenno di zucchero di canna
in cima alla pasticceria a scaglie, torte d’avena
Palato: Frutta rossa, più legno carbonizzata
e un pizzico di cenere, accenni di limone
e buccia d’arancia flambé
Finale: Falò sulla spiaggia e sale marino.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.