Descrizione
Sugo a base di Uova e Guanciale
Ingredienti:
acqua,
carne di suino italiano 40% ( pancetta 25% guanciale 15% ),
Tuorlo d’Uovo pastorizzato (origine uovo Italia) 12%
cipolla, olio extravergine di oliva, amido di mais, sale,
zucchero, pepe nero, aroma fumo,
Acidificante: acido citrico,
Conservante: acido sorbico, benzoato di sodio.
Ideale con:
spaghettoni, chitarra, tagliatelle
dopo aver condito la pasta, cospargere con pecorino grattugiato.
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